BANDUNG – Aktris populer Nikita Willy lagi-lagi bikin heboh dengan aktivitasnya. Kali ini, ia membagikan keseruan saat menjelajahi kuliner khas Kota Bandung. Bukan cuma soal makanan, Nikita juga mencoba gaya hidup warga lokal dengan naik angkutan kota alias angkot. Begitu tiba di Bandung, Nikita langsung berburu sarapan. Pilihannya jatuh pada bubur ayam legendaris di kawasan […]
BANDUNG – Suasana Lebaran di Kota Bandung masih terasa hangat. Banyak orang memanfaatkan momen ini untuk kumpul bareng keluarga dan sahabat. Nah, kalau kamu lagi cari cara santai menikmati sisa libur, ngopi di kedai hits Bandung bisa jadi pilihan seru. Berikut beberapa rekomendasi tempat ngopi yang bisa kamu coba: 1. Monday Co Monday Co punya […]
BANDUNG – Maluku Utara (Malut) terkenal akan beragam jenis sajian tradisional, salah satunya lalampa yang berasal dari Kepulauan Sula. Warga setempat menyebutnya Nasi Ikan Daun Pisang. Panganan ini berbentuk lemper dengan bahan beras pulut, rica atau cili besar, ikan cakalang fufu, dan laksan. Lalampa telah dikenal oleh warga Sula sejak zaman setelah kemerdekaan. Biasanya lalampa […]
BANDUNG – Nasi jaha adalah kuliner khas Ternate, Maluku Utara, yang punya cita rasa unik. Hidangan ini dibuat dari campuran beras ketan, beras putih, jahe, santan, daun jeruk, pandan, dan serei. Semua bahan dibungkus dengan daun pisang muda, lalu dimasukkan ke dalam batang bambu sebelum dibakar, sehingga menghasilkan aroma khas yang menggugah selera. Awalnya nasi […]
MALUT – Kalau bulan puasa tiba, masyarakat Maluku Utara (Malut) punya menu wajib: Lalampa dan Nasi Jaha. Dua makanan tradisional ini bukan cuma jadi favorit berbuka, tapi juga sudah resmi terdaftar sebagai kekayaan intelektual (KI) komunal dari Malut. Data dari Kanwil Kemenkum Malut mencatat Lalampa Sula masuk kategori Indikasi Asal dengan nomor pencatatan IA822025000055 di […]
TERNATE – Lalampa, makanan tradisional khas Maluku Utara (Malut) yang selalu jadi favorit saat berbuka puasa, kini resmi masuk daftar kekayaan intelektual (KI) Komunal. Status ini bikin lalampa makin istimewa sebagai kuliner identitas daerah. Kepala Kanwil Kemenkum Malut, Budi Argap Situngkir, di Ternate, Minggu (22/2), bilang Malut punya banyak potensi KI Komunal. Mulai dari indikasi […]
BANDUNG – Buah salak, si manis bersisik yang sering disebut snake fruit, ternyata menyimpan banyak manfaat kesehatan. Kandungan seratnya yang tinggi membantu menjaga kesehatan pencernaan, sementara vitamin C dan antioksidan di dalamnya mendukung daya tahan tubuh. Salak juga kaya akan mineral seperti kalium, kalsium, dan fosfor yang baik untuk metabolisme serta kesehatan tulang. Selain itu, […]
BANDUNG – Buah kedondong dikenal kaya akan vitamin C, serat, serta antioksidan yang bermanfaat untuk menjaga daya tahan tubuh, melancarkan pencernaan, dan membantu kesehatan kulit. Rasa asam segar dari kedondong juga dapat merangsang produksi air liur, sehingga baik untuk kesehatan mulut. Selain itu, kandungan mineral di dalamnya mendukung metabolisme tubuh dan membantu menjaga keseimbangan elektrolit. […]
BANDUNG – Bangkuang atau bengkoang adalah umbi segar dengan rasa manis alami dan tekstur renyah yang sering hadir dalam sajian tradisional seperti asinan Bandung. Selain menyegarkan, bangkuang kaya serat, vitamin C, dan antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Konsumsi bangkuang dapat membantu menjaga pencernaan, menurunkan risiko penyakit jantung, memperkuat sistem imun, serta menjaga kesehatan kulit […]
BANDUNG – Buah apel dikenal sebagai salah satu buah paling populer di dunia dengan rasa manis atau sedikit asam serta tekstur renyah yang menyegarkan. Kandungan gizinya kaya akan serat, vitamin C, vitamin A, kalium, dan antioksidan yang bermanfaat bagi tubuh. Mengonsumsi apel secara rutin dapat membantu menjaga kesehatan jantung dengan menurunkan kadar kolesterol jahat, mengontrol […]
