Bye Kantuk! Isi Piringku Jadi Kunci Sahur Anti Lemas

JAKARTA – Dokter sekaligus ahli gizi masyarakat, Dr. dr. Tan Shot Yen, M.Hum, kasih tips penting buat kamu yang harus tetap on fire saat puasa, terutama kalau pagi-pagi harus nyetir atau kerja. Menurutnya, sahur dengan makanan bergizi seimbang bisa jadi kunci biar nggak gampang ngantuk.

Saat dihubungi ANTARA, Selasa, lulusan FKUI ini bilang kalau jenis dan porsi makanan sahur sangat berpengaruh pada kestabilan gula darah.

Mengonsumsi makanan tinggi gula saat sahur justru bisa bikin masalah. “Lonjakan gula darah akan diikuti kejaran insulin yang berusaha menekan gula darah agar kembali normal. Rangkaian ini yang membuat konsentrasi anjlok,” kata dr. Tan, dikutip dari ANTARA.

Ia menambahkan, sekitar dua jam setelah makan manis, gula darah bisa naik tajam lalu turun cepat. Efeknya? Tubuh jadi lemas dan ngantuk.

Baca Juga:

Batuk dan Tenggorokan Kering? Jangan Panik, Ini Tips Mengatasinya

Karena itu, dr. Tan menekankan pentingnya sahur dengan gizi seimbang supaya konsentrasi tetap terjaga sepanjang hari.

“Sahur gizi seimbang, menu lengkap tapi sederhana, bukan mewah atau ribet. Ikuti konsep Isi Piringku,” katanya.

Konsep Isi Piringku sendiri adalah pedoman dari Kementerian Kesehatan untuk mengampanyekan pola makan bergizi seimbang.

Baca Juga:

Campak Tak Hanya Serang Anak, Vaksinasi untuk Orang Dewasa Jadi Penting

Dalam pedoman itu, separuh piring diisi sayuran dan buah, sementara separuh lainnya diisi makanan pokok sumber karbohidrat plus lauk pauk yang mengandung protein nabati maupun hewani.

Dokter Tan menegaskan, menu sahur ideal harus mencakup karbohidrat, protein, serta sayur dan buah dalam porsi seimbang. Dengan begitu, energi tetap stabil, konsentrasi terjaga, dan puasa jadi lebih nyaman.

Baca Juga:

Campak Bukan Flu Biasa, Bisa Picu Komplikasi Berat