5 Restoran Legendaris di Bandung yang Beroperasi Sejak Era Kolonial Belanda

Beberapa restoran di Bandung telah beroperasi sejak masa kolonial Belanda. Salah satu restoran ini didirikan pada tahun 1920 dan masih bertahan hingga kini. Restoran-restoran tersebut bukan hanya tempat makan, tetapi juga saksi perjalanan kuliner Bandung yang panjang. Dengan nuansa klasik dan tembok tua, tempat-tempat ini menawarkan cita rasa autentik dan sejarah panjang yang berharga. Menu-menu yang disajikan merupakan hasil dari resep turun-temurun menggunakan bahan-bahan segar pilihan. Berikut adalah daftar restoran di Bandung yang sudah ada sejak masa penjajahan Belanda, dirangkum dari berbagai sumber pada Rabu (17/7/2024).

1. Braga Permai

Braga Permai, berlokasi di Jalan Braga No. 58, Bandung, adalah restoran bersejarah yang berdiri sejak 1923 dan buka setiap hari dari pukul 08.00 hingga 22.30 WIB. Dulu dikenal sebagai Maison Bogerijen, restoran ini didirikan oleh L Van Bogerijen untuk para pejabat kolonial Belanda. Dengan interior bergaya Eropa yang masih terjaga, Braga Permai menyajikan berbagai hidangan mulai dari steak dan pasta hingga soto Bandung dan nasi kuning.

Baca Juga:

Pemkot Bandung Siapkan Rencana Pembangunan Jembatan Baru di Dago

2. Bandoengsche Melk Centrale (BMC)

Bandoengsche Melk Centrale atau Pusat Susu Bandung adalah kedai susu yang telah berdiri sejak 1928. Didirikan oleh keturunan Belanda dari Afrika Selatan, BMC awalnya menjual susu segar dan produk olahannya dari peternakan di Lembang. Kini, BMC yang buka setiap hari dari pukul 09.00 hingga 23.00 WIB ini menawarkan beragam menu makanan Indonesia dan Western di Jalan Aceh No. 30, Bandung.

3. Keuken Van Elsje

Baca Juga:

Future Connect 2026, Strategi Baru Dekatkan Layanan Ketenagakerjaan ke Warga

Keuken Van Elsje, yang berarti Dapur Van Elsje dalam bahasa Belanda, adalah restoran Belanda otentik di Jalan Buton No. 11, Bandung, yang berdiri sejak 1920. Terinspirasi oleh resep-resep keluarga Elsje yang diwariskan selama beberapa generasi, restoran ini menyajikan hidangan Belanda klasik dengan sentuhan modern, seperti kroket, bitterballen, steak, dan stamppot. Tempat ini buka dari Selasa hingga Minggu pukul 11.00 WIB.

4. Sumber Hidangan

Sumber Hidangan adalah toko roti legendaris di Jalan Braga No. 20-22, Bandung, yang didirikan oleh Isarinus Bouman pada tahun 1929. Dengan arsitektur Belanda kuno yang masih dipertahankan, toko ini buka dari Senin hingga Sabtu mulai pukul 09.30 hingga 15.30 WIB. Sumber Hidangan terkenal dengan roti dan kue tradisional Belanda seperti roti kismis (kretenbol) dan roti tawar yang menjadi favorit pelanggan.

Baca Juga:

Job Fair Buka 3.000 Lowongan, Pemkot Bandung Siap Berangkatkan Puluhan Tenaga Kerja ke Jepang

5. Warung Kopi Purnama

Warung Kopi Purnama, yang berada di Jalan Alkateri No. 22, Braga, Bandung, buka setiap hari dari pukul 06.30 hingga 22.00 WIB. Dikenal sebagai kedai kopi tertua di Bandung, Warung Kopi Purnama telah beroperasi sejak 1930. Tempat ini terkenal dengan kopi susunya yang khas, dibuat dengan resep tradisional yang diwariskan turun-temurun. Mereka juga menyajikan berbagai menu kopi, teh, cokelat, susu, serta aneka es dan makanan seperti roti, sop buntut, gado-gado, dan bakso.